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想要身体好每天吃点绿这4种绿色蔬菜每天换着吃让你更健康
添加时间:2019-04-12

  一日三餐我们离不开肉类、主食、蔬菜和水果这几种主要食物,其中蔬菜是营养师反复推荐要多吃的。《中国居民膳食指南》中建议,每人每天摄入肉类不超过100g 水果500g以上,而同时绿色蔬菜300~500g,已经具体到详细的数据了,说明大家还是很注重健康饮食,不知道你是否达标了呢?

  没有达标也没有关系,从今天起,记录下这个标准值,记得每天吃不少于500g的绿色青菜。

  蔬菜的种类也很多,像番茄、茄子这种茄果类▪▲□◁蔬菜,西兰花、紫甘蓝这种十字花科蔬菜,也有专门吃根茎部位的根菜,专门吃叶子的叶菜。各种各样的蔬▼▼▽●▽●菜,有的人会问,如何辨别自己身体缺少哪种营养成分呢?那么就换着花样,每天吃不同的绿色蔬菜。

  蔬菜也可以按照颜色来划分,番茄、红薯、胡萝卜这样的红色蔬菜,菠菜、生菜、芹菜这样•●的绿色蔬菜等等。今天小编就跟大家聊聊:想要身体好,每天都得吃点绿,为什么要吃绿色蔬菜。

  绿叶菜是主要的维生素、矿物质的来源,还富含膳食纤维,促进肠道蠕动,可以预防便秘。绿叶菜的种类也很丰富,咱们今天选择4种适合春季吃的和大家具体聊聊。

  每年3月底、4月初的韭菜味道最浓郁、口感最鲜嫩,韭菜钾元素含量非常高,一盘韭菜提供的钾元素几乎可以满足人体一天的摄入量。

  韭菜还含有比较高的胡萝卜素,在人身体内可以▲●…△转化为维生素A,可以帮助机体保护视力。

  小油菜钙元素含量很高,每100克油菜含钙108毫克,几乎跟牛奶不相上▪•★下。虽然人▲★-●◆■体对蔬菜中的钙吸收率不高,但也算是蔬菜圈里的“补钙冠军” 。

  另外小油菜的维生素A和C都比较高的蔬菜,热量很低,很适合女性在春季减肥期间食用。#减肥食谱#

  菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。而且菠菜叶酸含量很丰富,女性在备孕和怀孕早期需☆△◆▲■要补充叶酸,除了通过药物补充食补也是需要的。

  菠菜中含有的钾元素和镁元素,有利于减少尿钙的◇•■★▼排泄量,所以吃菠菜还可以预防肾结石。当然很多人可以要说,菠菜含有草酸会加重肾结石,其实只要提前用水焯一下,就可以清除大部分草酸了。

  空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维▲=○▼素、木质素和果胶等组成。每100克空心菜含1.4克纤维●素,大量纤维素可增进肠道蠕动,加速◆●△▼●排便。

  各位朋友,你喜欢吃什么蔬菜,还是喜欢吃肉?生活中你还经常吃哪些蔬菜?不妨在下方评论区留言,分享▷•●的生活经验。返回搜狐,查看更多

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