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家常番茄煮桂鱼做法大全_番茄煮桂鱼菜谱大全带图片__好豆
添加时间:2019-10-08

  桂鱼又叫鳜鱼,营养价值非常丰富、肉多▪…□▷▷•而细腻、味道•☆■▲十分鲜美,是鱼中佳品,受到很多人的喜◆▼爱;著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。 桂鱼含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、钾、镁、硒等各种矿物质营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,既能补虚,又不必担心消化困难。 桂鱼的食用功效:味甘、性平、无毒,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效。鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,具有美容的▲●…△功效,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖★-●=•▽的女士是极佳的选择。除此之外,有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。桂鱼的做法也很★△◁◁▽▼多,可红烧、清蒸也可做汤。蕃茄煮桂▪▲□◁鱼,因为添加了蕃茄而酸甜开胃,鱼汤醇厚◇•■★▼鲜美,鱼肉肉质▲=○▼丰厚细嫩,尤其是在寒冷的冬日里能有这样一锅桂鱼汤,吃起来既▲★◇▽▼•★-●美味又温暖。

  1、煎鱼时最好用★▽…◇厨房纸吸去鱼身表面的水分 2、因没料酒所以用葡萄酒代替料酒 3、不喜欢木姜子油的味道最后一步可不加

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